Titre:kot & sushi | des sushis d'exception
La description :kot & sushi, restaurant de sushis et spécialités japonaises, 79 boulevard de la république 13300 salon-de-provence...
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kot & sushi | des sushis d'exception accueil les poissons que nous sélectionnons sont issus d'aquacultures non-intensives et labellisées. les poissons sont triés et nettoyés par nos soins.c'est pourquoi tous les plats proposés sont réalisés sur le moment, que ce soit sur place ou à emporter. notre thon provient d'espèces non menacées a la carte a la carte nigiris nigiris makis makis californias californias gunkans gunkans sashimis sashimis chirashis chirashis menus menus spécialités spécialités boissons boissons salades accompagnement salades accompagnement desserts desserts laissez-vous par de nouvelles découvrez la au service de la tenter saveurs qualité gastronomie menus midi > valable du mardi midi au vendredi midi hors jours feriés et ouvertures exceptionnelles servis avec soupe miso ou salade de chou menu saumon midi - 13.90€ 18 pièces maki saumon épicé maki saumon maki saumon-avocat menu assortiment midi - 13.90€ 16 pièces maki thon california chèvre miel coriandre et menthe nigiri saumon menu maki midi - 13.90€ 18 pièces maki saumon maki concombre cheese maki shogun menu shake midi - 13.90€ 16 pièces maki saumon fumé california philadelphia nigiri thon menu maki thon midi - 13.90€ 18 pièces maki thon maki thon épicé maki thon-avocat menu tuna midi - 13.90€ 16 pièces maki thon california maguro nigiri saumon menu sashimi midi - 13.90€ 14 pièces sashimi saumon (6) sashimi daurade (2) sashimi maquereau (3) sashimi thon (1) sashimi crevette (2) bol de riz (1) menu nigiri midi - 13.90€ 16 pièces maki concombre-cheese maki tartare de saumon nigiri daurade nigiri thon menu express midi - 13.90€ 13 pièces maki saumon sashimi saumon nigiri saumon (5) menu chirashi midi - 13.90€ 13 pièces maki saumon sashimi saumon (7) bol de riz (1) menus > menu végétarien fuji - 19.60€ 28 pièces soy chevre rolls koshö makis concombre-cheese makis chèvre-miel menu otori - 22.40€ 28 pièces robin's roll rolls maree makis saumon makis thon-curry menu coeur de sushi - 18.90€ 18 pièces makis saumon california syake saumon nigiris saumon menu california - 19.90€ 24 pièces california syake saumon california concombre et saumon california crevette et avocat menu makis - 18.90€ 24 pièces makis saumon makis concombre cheese makis thon makis shogun menu tout-saumon - 22.50€ 24 pièces makis saumon, makis saumon-avocat, roll philadelphia saumon, cheese, ciboulette et saumon, 2 paires de nigiris saumon menu tout-cuit - 22.50€ 20 pièces maki shogun, california tempura poulet croustillant, mayonnaise japonaise, menthe et futomaki poulet, chévre, avocat, concombre, poivron menu plaisir des sens - 23.90€ 21 pièces nigiris daurade sashimis saumon makis thon california rolls matiz menu nigiris - 25.90€ 18 pièces nigiris daurade crevette nigiris saumon nigiris thon maquereau menu kot 1 - 23.90€ 21 pièces california rolls philadelphia makis shogun nigiris thon sashimis saumon menu kot 2 - 42€ 42 pièces california rolls philadelphia, matiz makis saumon, shogun nigiris thon, saumon sashimis saumon (2) menu kot 3 - 62€ 63 pièces california rolls philadelphia, matiz, syake makis shogun, saumon, concombre cheese nigiris thon, saumon, crevette sashimis saumon (3) menu kot 4 - 82€ 84 pièces california rolls philadelphia, matiz, syake, maguro makis saumon, concombre cheese, thon nigiris thon, crevette, unagi sashimis saumon (4) menu kot 5 - 105€ 105 pièces california rolls philadelphia, matiz, syake, maguro makis saumon, concombre cheese, thon nigiris thon, crevette, unagi sashimis saumon (4) makis daurade roll tempura nigiri crevette nigiri saumon a la carte > nigiris - par 2 pièces boule de riz vinaigré sur laquelle est posé une tranche de poisson cru ou cuit ou d'autres fruits de mer, de l'omelette, des légumes et bien d'autres ingrédients. les " cuits " anguille grillée 6€ crevette 4.40€ les " crus " saumon 4.30€ saumon épicé 4.40€ daurade 5€ maquereau 4.50€ noix de st jacques 5€ thon 5.30€ thon épicé 5.50€ a la carte > makis - par 6 pièces rouleau fait avec une feuille d'algue séchée enroulée autour d'une couche de riz avec en son centre du poisson, des légumes ou d'autres ingrédients. tous nos makis sont réalisables dans une feuille de soja, au gout nature, à la place de la nori suppl 1.00€ les " cuits " shogun : poulet, masago, mayonnaise japonaise, concombre 6.10€ saumon fumé : avec ou sans fromage 4.90€ crevette curry 4.90€ les " crus " daurade 5.60€ daurade tarama d'oursin 6.10€ soy roll : saumon, avocat, menthe, feuille de soja 6.30€ saint jacques : 6.10€ saint jacques yuzu : noix de st jacques, yuzu, masago, ciboulette 6.40€ saumon 4.70€ saumon avocat 5€ saumon menthe avocat 5.20€ saumon épicé 4.90€ saumon curry 4.90€ thon 6.10€ thon avocat 6.40€ thon curry 6.20€ tartare de daurade : daurade, ciboulette, coriandre, citron 6.10€ tartare de saumon : saumon, ciboulette, coriandre, citron 5.10€ tartare de thon : thon, ciboulette, coriandre, citron 6.70€ les " végétariens " avocat 4.20€ concombre cheese 4.20€ omelette 4.10€ chêvre miel 4.20€ soy-chèvre 4.10€ poivron avocat 4.70€ a la carte > california rolls - par 8 pièces rouleau similaire au maki mais où la feuille d'algue séchée est remplacée par des graines de sésames roulées autour d'une couche de riz avec en son centre du poisson, des légumes ou d'autres ingrédients. les " cuits " classique : crabe, avocat, concombre, masago, mayonnaise 8.10€ ebi : crevette, avocat 6.70€ ebicurry : crevette, avocat, sauce curry, coriandre 6.90€ tiger : saumon fumé, wakame, cheese, masago, sésame noir 7.90€ tempura : poulet croustillant, menthe, mayonnaise, comcombre avec ou sans sauce épicée. 7.80€ robin's roll : poulet croustillant, citron, poivron, cheese, amandes torréfiées. 7.90€ ebi-maohi : crevette, ananas, concombre, sauce kabayaki sucrée-salée sésames et coriandre. 7.90€ les " crus " maguro : thon, avocat, sésames 8.10€ ikura : saumon, cheese, oeufs de saumon, ciboulette 9.10€ rock & roll : daurade, thon, ciboulette, gingembre, sauce épicée 8.90€ philadelphia : saumon, cheese, ciboulette, concombre 7.50€ philadelphia tuna : thon, cheese, ciboulette, concombre 8.50€ uramaki : noix de st jacques, avocat, masago 8€ marée : tarama d'oursin, saumon, sésames 6.70€ matiz : saumon, chèvre, miel, coriandre, menthe, coriandre 7.80€ matiz tuna : saumon, chèvre, miel, thon menthe, coriandre, nappé de miel 8.30€ syake : saumon, avocat, sésames 7.50€ syake cheese : saumon, cheese, sésames 6.90€ tartare-saumon : saumon, saumon fumé, citron, masago, coriandre 7.50€ tartare-thon : thon, coriandre, citron confit, 4 épices 7.50€ mangös u : saumon, roquette, poivron, amandes, vinaigre de mangue/div> 7.50€ les " végétariens " fleur de sushi : omelette japonaise, poivron, avocat 6.30€ chèvre : fromage de chèvre, menthe, miel, coriandre 6.30€ fraîcheur : poivron, concombre, menthe, citron confit 7€ avocatier : avocat, chévre, coriandre, miel 6.30€ koshö : cheese, poivron, ciboulette, amandes torréfiées 5.90€ a la carte > gunkans - par 2 pièces imposante boule de riz entourée d’une feuille de nori surplombée de la garniture. ikura : oeufs de saumon, ciboulette ciselée 6.90€ douceur : tartare de saumon, citron, ananas et coriandre 5.90€ acide : tartare de saumon, citron confit 5.90€ tekka : tartare de thon, ciboulette, citron confit 6.90€ a la carte > sashimis - par 5 pièces fines tranches de poisson cru. saumon ou crevette ou maquereau 5.50€ noix de st jacques ou daurade 8.50€ unagi : anguille grillée 9.90€ thon 9.90€ assortiment : saumon (4), daurade (3), crevette (2), anguille (2), maquereau (2), noix de st jacques (1), thon (2), bol de riz vinaigré (1) 16 pièces 20.10€ a assortir d'un bol de riz vinaigré : 2.50€ a la carte > chirashis bol de riz vinaigré sur lequel sont déposées des garnitures à base de saumon, d'avocat ou autre. assortiment : saumon, crevette, daurade, maquereau, avocat, omelette 13 pièces 18.40€ assortiment xxl : saumon, crevette, daurade, thon, unagi, maquereau, omelette, avocat 17 pièces 22.50€ saumon 15 pi
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BV SUSHI
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EXPIRY DATE 21/10/2018
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